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Derby Bontà Naturali:
Tradizione e gusto, dal 1978

Dal 1978 la tradizione artigiana chierese dei nostri grissini e prodotti da forno

Il Grissinificio Linea Derby nasce nel 1978 ad opera della famiglia Tortone, come produttore del grissino Rubatà, che rappresenta la tradizione storica del Piemonte. L’azienda eredita la sapienza della tradizione artigiana locale, integrandola con le più moderne tecnologie e un’attenta selezione di materie prime.

Scopri la nostra storia

I Rubatà:
il sapore delle nostre storie

I grissini che hanno cresciuto generazioni intere

I grissini Rubatà sono una parte integrante delle nostre vite, un filo conduttore che unisce generazioni. Questi grissini hanno vissuto con noi, testimoni silenziosi delle risate dei nostri nonni, dei racconti dei nostri genitori e delle nostre avventure d’infanzia. Hanno reso speciali i pranzi in famiglia, gli spuntini dopo scuola e le cene delle feste.
È il grissino che ci ha visto crescere, che ha accompagnato i nostri momenti felici.
Il Grissinificio Linea Derby continua a onorare questa tradizione, portando avanti con passione la produzione dei Rubatà, conservando l’autenticità dei gesti artigianali attraverso moderni processi di lavorazione e offrendo alle nuove generazioni un prodotto che vuole sempre essere sinonimo di famiglia, tradizione e piacere.

Scopri la storia dei grissini

DIETRO LE QUINTE

La storia di un grissino perfetto, dalla tradizione alla tavola

L’impasto dei nostri grissini è semplice: acqua, farina, lievito e un pizzico di sale. Viene numerato e gestito da un impianto elettronico, pur conservando l’anima artigianale del nostro grissinificio.
L’impasto lievita naturalmente e quando è pronto viene lavorato dalla macchina con gesti precisi, che ricalcano quelli di un esperto panettiere. Con delicatezza, l’impasto viene allungato, tagliato e infornato.
Il risultato? Un grissino fragrante e dorato, che viene confezionato e spedito ancora caldo.

Scopri le nostre certificazioni

Il tuo partner
ideale

Un’esperienza di gusto senza pari, per i tuoi clienti.

Scegli i grissini Derby per la tua attività di ristorazione e offri ai tuoi clienti un prodotto di altissima qualità che arricchirà ogni portata.
Dall’aperitivo al dessert, i nostri grissini sapranno conquistare i palati più esigenti e donare un tocco di raffinatezza alla tua tavola.

I nostri prodotti

Grissini Ristorante

Grissini Rubatà

Mini Snack

Grissini Torinesi porzionati

Linea Biologica

Linea Integrali

Artigianali

Linea panetteria, con olio d’oliva